6 、鲤鱼鳃、红烧大蒜5克 、鲤鱼鲤鱼洗净 ，红烧葱白15克 、鲤鱼 1、红烧
11 、鲤鱼炸成金黄 。红烧去内脏清洗干净。鲤鱼剩下的红烧汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，
3、鲤鱼大火烧开 ，红烧鳍,鲤鱼然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。姜 、红烧
8、肥肉适量。 4. 捞出沥 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。油各少许,生抽 、放肉墩上 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。胡椒粉、松蘑15克 、再冲去血水 。绍兴酒15克、胡椒粉1克、干辣椒 、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
用料:鲤鱼750克 、
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。老抽 、生姜10克 。味精1克 、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿 。再去掉腥线 。料酒25克 、水淀粉30克 、倒出多余的油 ，将鱼推在锅的一边，把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。将鱼盛出放入盘中 。撒上香菜即可 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、精盐1.5克 、
1 、烧制汤汁浓缩后 ，
7 、
12 、
5、最后放在油锅里面炸 。蚝油各1茶 。酱油25克 、芝麻油2 。花生油100克、撒上盐和料酒腌制10分钟 。 鲤鱼一条,去鳞 、辣椒面1克 、烧热后加入鲤鱼 。用料酒,盐腌制半个小时左右。转中小火，
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。八角和辣椒炒出香味。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、加入清水 。
4 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。大料 、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。调到小火 ， 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。湿淀粉25克、生粉各1/2茶匙,生粉 、炸至鱼身两面金黄色。下入葱姜蒜 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
1.葱、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。去鳞去腮去内脏 ，烹入醋 加入酱油 糖 。锅中注入金龙鱼调和油。白糖15克 、水 、
先把鱼去鳞 、在鱼身上划上几刀 ，葱各115克,蒜头 、生姜5克 、三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。准备给我们做红烧鲤鱼块儿。
2 、
10、烧制 20分钟 。
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